Kaupassa on myynnissä hyvin erilaisia mehuja
Kotona puristettu täysmehu
Tuorein mahdollinen mehu on kotona hedelmistä puristettu mehu. Esimerkiksi yhteen litraan kotona puristettua appelsiinimehua tarvitset keskimäärin 2,2 kg appelsiineja.
Vastapuristettu täysmehu
Brämhultsille saapuu tuoreita hedelmiä, marjoja ja vihanneksia viitenä päivä viikossa eri puolita maailmaa. Nämä me puristamme tehtaallamme mehuksi, saapuneiden tilausten mukaan. Prosessimme takaa tuotteelle sille ominaisen, yksilöllisen maun joka vaihtelee satokauden ja hedelmän saatavuuden mukaan.
Tuorepuristettu täysmehu, ei tiivisteestä valmistettu
Kun täysmehu on tuorepuristettua se tarkoittaa, että se on puristettu vastakerätyistä hedelmistä paikan päällä hedelmien kotimaassa. Jotta maku säilyisi ja tuote ei pilaantuisi matkalla, täysmehu pastöroidaan valmistusvaiheessa. Pastörointi antaa tuotteelle pidemmän säilyvyysajan.
Tiivisteestä valmistettu täysmehu
Tiivisteestä valmistettu täysmehu tarkoittaa, että hedelmiä puristettaessa niiden luontainen vesi poistetaan ja näin saatu täysmehutiiviste toimitetaan mehuvalmistajalle. Mehuvalmistaja lisää tiivisteeseen vastaavan määrän poistettua vettä valmistusvaiheessa ja tuote pastöroidaan. Usein pakkaustapa on aseptinen, jolloin pastöroinnilla ja aseptisella pakkaustekniikalla tuote voi säilyä huoneenlämmössä avaamattomana useita kuukausia.
Hedelmäjuomat ja nektarit
On paljon hedelmäjuomia, jotka eivät ole täysmehuja. Jotta tuotetta voidaan kutsua täysmehuksi, sen pitää sisältää 100% täysmehua eikä lisäaineita. Jos siihen lisätään enemmän vettä, sokeria tai muita lisäaineita, sitä kutsutaan mehujuomaksi, juomaksi tai nektariksi.
